今日 明日はお昼食より一杯のお客様です。
でも・・・
ゆったりとした朝です。
看板に朝日が・・・・。
牛さんとお雛さん
2日前から準備におわれていました。
今朝はみんなバタバタと走り廻っています
どーかお客さまに満足していただけますように!
じーーっと見守ってるだけのワタクシです。
「かき」の旬もあとわずか!!
ご予約お待ちしております。
数日まえの事。
突然に春がやってきた!!
あったかいのなんのって!!
廊下も料理準備のパントリーもほっかほっか・・・。
あぁ~~~~こんな中途半端な気温じゃ食中毒が心配!!
パントリーだけクーラーかかる様にして、
客室係には十分に料理管理注意して・・。
慌てた!慌てた!
今日のブログはキャンディーズの
「もうすぐ春~~ですネェ」にしよーっと!!
それが翌日から又寒くなってきて・・・・。
寒いっていってもこんな感じ。 風だけが冷たーーーいって感じ。
友人が昨日、近所の風景を写メールしてきてくれました。
同じ兵庫県なんだけど・・・・・。

ウァーーー美しい!!
今日住職さんとお話してたら
「冬眠してたコイがその暖かい日に起きてきて・・・。
一度起きてしまうと・・・。
この寒さ もっと寒くなるようですヨ。 池が冷たくなると・・・。」
「昔 同じような事があって半分くらい死んでしまったんですよー」
なぜかコイが気になって、切ない想いになりました。
ロッテホテル(新館)の朝食がもう一度食べたい!!
トカナントカ おっしゃる友人に誘われて、
韓国未経験者のワタクシが旅行の段取り仰せつかり・・。
夕食場所を明洞通りで探していたら・・・・。
やっぱり有名人好きなのかしら??? 私達!!
引き寄せられるように店内へ・・・。
1階は地元のOLやサラリーマン風な人達で超満員!
2階を案内されて・・・・・・・。
あとから来るは来るは・・。若っい人ばっかし!(^^)!
名古屋の可愛い女子大生さん♪♪
神戸の大学生5人組(・o・)
結構おばさん2人組を相手にしてくれて・・・。
「ありがとう~~~ 」
遅くなりましたが、取り急ぎ御礼申し上げます。(^-^)
それにしても若い日本の人達で溢れかえっている韓国!
そしてみーんな「焼肉! 焼肉! 焼肉!」
おもわず大声でみんなに叫びそうだったわぁ~~~
私のお店に食べに来てぇ~~~
「銀波荘グループ 外食店舗」
富田林にある「炭火焼肉 銀」 あらため
「本格韓国炭火焼肉 大昌苑」
今後ともよろしゅうお見知りおき願います。
そして皆様 驚かないでお聞きくださいまっせ!
「本格韓国炭火焼肉 大昌苑」の総料理長は
韓国「ロッテホテル」のチーフコックで活躍していた趙(チョウ)さまなのです。
メニュー数は140種!!!!
本場韓国の素材と調理法にこだわり、日本人の味覚にあう
メニュー作りに努めています。
住所はこちら
↓
富田林市若松町西3-1594-1
TEL0721-23-8929
お近くの方 是非お越しください!!!
話が横道にそれて 自店の「こまーーーさる」になっちゃった~~
今回 結構お気に入りのおみやげ 「おこげの飴」
前日は遅くまで接待。
5日は早朝より6時間の打ち合わせ。
設計士さん達と・・・・。
めずらしく会議室利用の団体さん2組もあり!
事務所 超忙し!!
夕方からは地元団体様。
お見送り終了・・・。21時もすっかりまわって・・・・。
↓ ↑
今の私の切なる思い!! しょぼーーん
今年のカキは大粒でプリプリ!!
海浜公園で「かきまつり」が開催されました。
例年通り道路はずーと渋滞!!
なんせ(焼きガキ8000個)無料ふるまい!!
(100円でカキ味噌汁 3000杯)用意
っときたもんだーーーー。
すご~~~い行列でビックリしました。
「かき料理コンテスト 」の審査員という事ではじめて来たのだけれど・・・。
ゆっくりと牡蠣三昧楽しみたかったなぁーーーーー(^v^)
紺碧の播磨灘に浮かぶ島々、小豆島や遠くは四国半島まで見渡せる絶景を楽しめる宿です。特に夕映えは「日本の夕陽百選」 にも選ばれており、お部屋や露天風呂からも望むことが出来ます。お風呂は加水することなく源泉100%の温泉をお楽しみ 頂けます。料理は瀬戸内海の前どれの新鮮な魚介類を中心とした会席料理が好評です。
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