夕映え通信　赤穂温泉 銀波荘

　アッ！！

　こんなところに葉っぱが・・・・。

　　　こんな所で何してんの？
　　　　
　　　木も草もそばにいっぱいあるでしょう！

　　　早く隠れなさいヨ！

　　でも、こんなの見たの初めてだぁ～～！！！！

エッセイより～

　阿川さんは「ツマ」がたいそう好きなのである。

　刺身の下に敷かれた白くて細い大根！
　刺身盛り合わせの小さな菊花！
　竹の子煮の木の芽！
　お吸い物に浮かぶ柚子の皮！
　キャベツの上のパセリ！

　　　　　　　　　（実は私も・・・である）
　　　　　　　　　（ただ菊花だけは　パス！！）

しかし食べようとすると「やめなさい！」とか言われるらしい。

器の横に捨て置かれた可憐なツマがいつも気にかかるらしい。

まあパセリなどは使い回し・・とは知ってるが　パクリ！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　　　（これなんぞまったくもって私も同じだぁ～）
　

　阿川佐和子さんのエッセイを読んでると、うなずく事が多くて
　うれしくなって・・・（なーんだ、いっしょじゃん！）　

　劣等感からも、いっとき開放されるのである。

　私も
　すし屋にも時々行くが、まず最初は造里から始めて・・・。
　　　刺身・・・。
　　　大葉と大根・・・・！
　　　すし・・・・。
　　　大葉と大根・・・・！
　　　　　　　　　　　　　なのである。

　新入社員と、連休に備えての新人パートさん用の

　ドリンクマニュアル作成中です。

　「焼酎」も芋や麦　水割りやお湯割り　梅干やなんやかや！
　　
　　　　　　　　　　若い人達は大変です！！
　

見た事ありますか？

　２０日の満月があまりにも美しかったので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　「明日はゆっくり眺めようっと!！」

　　　　　　　　？？？　月がない　！！！！　

　　　　　　　　曇りなんかなぁ～～　　　
　　
　　　　　　　　あきらめず　　探す。。。。。

　　　　　　　あった！！！！

　　　　　　　昨日と全く違う位置に！！！

　　　　真っ赤？？？？？？？？　　　！！！！！

　　　なっ　なっ　なぁ～～～んやぁ～～　
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　コリャァ～～？？？？？？

　　　真っ赤なお月さんやぁ＼(◎o◎)／！

　帰ってすぐネットで調べました。

　月が赤く空の低い所で見える時
　　　地表面に暖かく湿った空気が漂う時に起きる光の屈折現象
　　　水蒸気やチリ　ホコリに当って波長の短い色は進入できない
　　　波長の長い赤だけが遠くまで届く

　　　大地震では地下から暖かい水蒸気が噴出するので
　　　昔から地震の前兆として知られてきました。

　　あぁ～～～そぅやったんかぁ～～　
　　　　　　　　
　　　　　　　　　チョット安心して眠りにつきました。。。。。。
　　　　

　「姫路菓子博」をご覧になられてからの、お客様も・・・・。

　「銀波荘」では「姫路菓子博応援プラン」があります。
　　　　　　　
　　詳しくは銀波荘ＨＰをご覧ください♪（*^_^*）♪

　チケット手に入りました。
　
　予想より沢山の人だそうです。　　いつ行こうかなぁ～～～

　２日間降りつづけた雨も上がって・・・。

　今日は四国までバッチリ見渡せます。

　家島もバッチリ見えるのですが・・・・。
　　　日に日に削りとられていく山が可哀想で・・・・。

　阿川佐和子さんは
　　　雑誌クロワッサンの最終ページに
　　　　　　「残るは食欲」と言うエッセイを載せている。
　
　月に２回とはいえ
　　　よくもまぁ～あれだけ食べ物の亊が書けるものよ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　と感心する事しきりである。

　父親　阿川弘之氏の食通の影響であろうか！
　　　　　父と食べ物の関係も面白く分析している。
　　

　　　　　　　　　あっ！！！！！！！
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　思い出した！！！！！！

　　小学生１年生の頃、デパートの食堂に親子で行くと必ず・・・・・・
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　↓

　　　　　　・・・・　なのである 。

　テーブルい～～ぱい並べるのだ。。。。。

　どれだけ恥ずかしかった事か。。。。。。

　いつだったか思い余って作文に書いたら、参観日にバレて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以後無くなった！

　今にして思えば父がせっかく喜んでるんだから
　　　　　　　　　　　　　　続ければよかったなぁ～～

　　　何年ぶりでしょうか・・・・・
　
　いただきました！！　星三つですぅ～～～♪（*^_^*）♪

昔から「とらや」の羊羹は親が好物でよく進物に利用していました

　箱が虎模様　　
　　父が（寅年生まれで名前が寅二）ってなわけで
　　この箱が好きで、売り場の前をウロウロした事もあったっけ・・・

銀波荘では目張（めばる）の煮付けをお出ししています

　「ぱっちり大きく張った目」をしてるので「目張」と呼ばれます。
　

　淡白でしまっている肉は、骨ばなれがよく　
　　　　　　　　　　　　　　　　一年中美味しく食べれます。

　特に煮付けにすると、この魚の持つ旨みが１００％味わえます。
　
　またメバルは卵胎生といって、卵でなく仔魚を産む
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大変めずらしい魚です。

　岡山県名産の「ままかり」

　　～～まま（ご飯）が足りなくて隣に借りに行くほど旨い～～

　　　この名が付けられました。　　売店にて販売中！！

　父は結婚前は魚屋の次男で、トロ箱積んで売り歩いてました。

　「ててか～～むさかな（手々噛む魚）」・・（新鮮という意味）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　言うて、売り歩いとったんや！！

子供心に（お父ちゃん商売上手やなぁ～～）って思ったものでした

　なぜか傘に興味のあるラトビアＴＶ局さん

　　記念写真　　　パシャ！！！

　十分に楽しんで、出発されました。

　赤穂御崎　桜情報

　３日間ほど雨に打たれたけれど、ご覧の通りまだまだ満開！！

　今日はラトビアから２３名のお客様を迎えて・・・。
　
　ラトビアＴＶ局の取材も同伴で・・・・。

　ネットで調べたんですが、ステキな国です・・・ネ

　添乗員さんも日本語は　　ＮＯ！！

　３月から来ているアルバイト客室さん。
　日系２世で留学経あり！　英語ペラペラのアイシャちゃんも
　　　　　　　　　　　　担当にしました。

　先月から始まったお風呂の交代時間の説明も
　　　　　　　　　　　　スムーズにＯＫ！！
　　　　　

　　料理の写真など撮りながら、ペラペラと賑やかに、
　　　　　　　　　　　　只今お食事中です！！

　時間がとれたので、久し振りに花岳寺へお墓参りに・・・。
　花を用意してる間に前の店に入ってみると・・・・・。

　　　まぁ～～可愛いぃ～～♪（*^_^*）♪

　　　　買ってしまいました・・・・・。

　薄暗い店の中　隅っこで見つけたのが、これ↓

気に入ったので、少々お高いめのお値段にもかかわらず
　　　　　　コレマタ買いました・・・・。

　応接間の馬の置物に乗せてみました。

　
　去年？　
　　古谷充子さんの歌舞伎絵を、偶然ネットで見つけたのです。

　その時の彼女の歌舞伎絵

歌舞伎をすこ～し好きなワタクシは
　　　　　　　　　歌舞伎の絵が描きたいのです。
　だからこの絵が忘れられなかったのです。

　昨日銀行帰り、本屋で買った「婦人画報」に・・・！！
　　　　　　　　　↓

　「坂東玉三郎と尾上菊之助」
　
　これを見っけた時
　　　　　どんなにうれしくて飛び上がった事か・・・・！！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バッチグゥ～～～～ゥゥゥ

　　来週になるか？　２年後になるか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この絵を模倣します。

　それにしても、４月はどうしても観たい歌舞伎があるのに・・・・。

　　　　行けるのか？　行けないのか？・・・・　(-_-)涙・・・涙・・・。

　　　　古谷充子さんは私より２７才も歳下・・。
　　　　　　　学生時代からこの絵を描いていたそうな・・・・。

　　　いろ～～んな意味でショック！！

　４月１日オープンの和室イタリアン「ごちそう・トマト」のＰＲです

　　　堺市北区百舌鳥梅北町５丁目４７２－１　
　　
　　　℡０７２－２５０－０１４１

　　　全９０席　パーティルーム完備３０名
　

　トマトとますこっとラビット君のお出迎えで・・・・・

　オープンキッチンと畳の掘りごたつ式テーブルで・・・・

　中庭を配した個室も５部屋くらいあります

　　テーブルの上にはクレヨンが置いてあり
　　　　　白い紙のクロスに思いっきり（らくがき）ができます。

　「シェフのごちそうサラダ」を注文すると・・・・。

　ペッパー　と　チーズ　が・・・♪（*^_^*）♪
　

　スタッフの研修中にウロウロ・・・・シャッターきりまくり

　　　　　　　　　邪魔して　ゴメン！！　m(__)m

　スタッフ全員かわいいネクタイ・・・・グゥ～～～～！！！
　
　　

　　知人、友人、彼、彼女、家族を誘って是非一度お越しください。

他にはない雰囲気の和室イタリアン「ごちそう・トマト」
　　　　　　　　　　　受けること絶対マチガイナシ！！！！！

　春休みで急に宿泊のお客様が増え、客室係りの手伝い・・・！

　大阪店の「ごちそう・トマト」のオープン試食会に参加・・・！

　新入生の入社式、研修・・・！

　追いに追われて気が付けば、桜は咲いてるわ・・・・！！！
　
　ホトトギスは鳴いてるわ・・・・！！！

　春休みは明日で終わるわ・・・・！！！

　ブログはもう１０日間も書いてないわ・・・！！！

　やらなきゃならない事が何ひとつ進まないわ・・・！！！

　~~~＼(◎o◎)／(ToT)/~~~＼(◎o◎)／パピプペポパ～～

　レストラン「銀波荘」から

　
　暖かすぎる春の一日　
　　　　上の広場のドラ猫ちゃん　久しぶりぃ～～
　

そんなに暑いのかぁ～～～。